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【不二之选】乐山想学肠粉技术培训要学多长时间推荐

作者: 中国机械设备网 发布时间: 2020年08月30日 12:39:40

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  肠粉机器多少钱一台,肠粉是广东特色小吃,深圳,广州等地街头早点都能看到!目前市场已经发展到了全国各地,很多在广东吃过肠粉的朋友都觉得这是一个很不错的商机,想把广东肠粉带到自己家乡去发展,目前在河南,山东,北京,上海,江苏等一带市场正在打开,确实是这样的,这种早餐肠粉老少皆宜,吃起来爽口,润滑,而且成本小,利润大,是小本创业的佳选择。注:目前肠粉机设备及肠粉专用粉只有广东这边才有生产销售,外省很少有销售,

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  二 肠粉制作方法

  制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,肠粉做法,就可以制作肠粉了。

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  ? 广州美食以小见精,驰名已久,其中肠粉更是其中的代表小吃之一。所谓“民以食为天“,石磨肠粉店的市场前景是很广阔的,经营肠粉加盟店可以说是当今热门的商机之一,堪称永不落幕的朝阳行业。

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